辰洲蚝场行

名园老马

“突突突……”蚝船慢悠悠沿着水路往万亩蚝场开去。站在船身柴油发动机旁边，灰烟直冒，烈日当空，周遭空气清新。吸一口，气味从鼻腔抵达神经末梢，那种轻松减弱了阳光野蛮地炙烤我皮肤的灼热感，但很快，风带来了一阵鱼腥味。我抬头望，长长的蚝船在水路上劈出了一片浪白，水路两旁是成片的类似一根根烧成黑炭的粗糙木条，随意地插在滩涂中，木条附着一只只黑色东西，若不仔细辨认，还以为就是木条的一部分，仿佛是相生而成的。

成片的望不到边的黑色就像广袤无垠的“黑森林”，在日晒风吹雨淋中，以自己最独特的姿势站立成一道风景。场面是壮观而热烈的，有一种魔力一直在吸引着，让人移不开眼球。就站在船沿边，只是看着，什么也不想，让船把我带到更远的地方。那满腔的诗意从眼里跑出来，并不需要什么修饰，单单看着，就是一首很棒的诗，很美的画。 这儿就是位于市区红草镇西北部的辰洲村，因得天独厚的养蚝条件，而被人外人熟知。我有幸参观辰洲蚝的养殖基地。这儿生产的蚝，个大味美，甚至15厘米长的大蚝在辰洲村都可以找到。

养蚝人告诉我，这些立着的黑色条子叫蚝石，蚝苗就是附在在石柱上生长的，也叫“立石养殖”，除此之外，还有吊绳养殖和网笼养殖。辰洲蚝农在不断摸索和积累中，掌握了蚝的生长规律，形成了自己独特的养殖方法。生产出了闻名遐迩的辰洲蚝。

蚝船在“黑森林”丛中踽踽而行，像个慢步的老人，因为迟缓、笨拙而又显示出他的悠闲与可爱来。站在船沿的一行人，目视着远方，更远的地方，一座平地拔起的高山像个圆锥似的耸立在在黑森林之上，那样挺拔而庄严地立着。总有一种想朝拜的冲动。这种视觉的冲击是别开生面的。这样水和山，船与人，两两相对。说不出的和谐。我一直觉得美是一种感官的享受，每个人对美的定义和标准都不一样。对于我来说，有些东西美，但不见得让人舒服。让人感觉舒服的东西才是最美的。而在这“突突突……”的曼妙中，我确实领略到了那种令人酣畅淋漓的快感，很美……

更让我惊奇的是跟随着蚝船跳跃的一条条小飞鱼。在波光粼粼的水面上，纵身一跃，又溜进水里。仿佛是别出心裁的，只为了让我们欣赏到它们出现在阳光下的那一抹会发光的身形。那样矫健而娇小，小小的身体里蕴藏着巨大的能量，一跃一跃，在这里，简单的风景构建的一个奇特的画面，怎能不令人惊叹呢？我想到李安的电影《少年派的奇幻漂流》中那个场景，一群长了翅膀的飞鱼，横冲直撞越过少年的船。少年帕帖尔以及老虎“帕克”看向飞鱼时的眼神，那眼神里饱含了太多东西，个人在大自然面前是如此卑微渺小。而此时，我看着这些比我微小得多的小鱼儿，我亦感觉到自己的微小。这世界太多的神奇，我闻所未闻，我只能一直以谦卑的姿势面对大千世界。
一路遨游，一路畅想，一直到离开蚝船，我的思绪仍是纷飞的、昂扬的。这儿，蚝农黝黑的脸，自由吹过的风，蓝天下洁白的云，滩涂上的“黑森林”，一切，踏浪而歌，都向着伟岸而去。而我，打包好大自然送给我的行囊，除了挥手，别无选择。





本文来源：看东岸，文：童晓燕，图：网络