晒谷

名园老马

炎炎夏日，郊外田野一片繁忙收割景象，不远处的乡村晒谷场也热闹起来了，同时，亦勾起了我对儿时晒谷时光的美好回忆。

小时候，盛夏田野里稻谷黄澄澄的，稻浪滚滚，于是，夏收开始了，大家既欢喜又艰辛。

那时候，家中青壮劳力到田里收割，小孩和妇女负责晒谷，烧水、做饭，可谓全家动员，恰是年中最酷热难当又是忙得不可开交的时期，收获的季节往往饱含着汗水。

晒谷看似简单，其实，是辛苦活，并不容易。大清早，碧空如洗，我母亲叫醒我们几兄妹，准备晒谷，大人早已将成包或满担稻谷抬（挑）到晒谷场上，当时，每个乡村祖祠堂前都有一个半足球场般大的晒谷场，还叮嘱我们兄妹要先将晒谷场打扫干净，不能留有细沙石砾之类。待我们打扫干净，将箩筐或蛇皮袋里的稻谷倒出，再用木耙把谷堆一耙一耙摊平，几耙下来，额头早已挂满豆大的汗水，耙谷以力气大小适宜为要，大了，容易把谷粒推得太散，会飞到晒谷场外，易漏收；力小了，会晒不均匀。得耐心将稻谷推摊厚薄适宜，才能晒得干透。每次耙谷时，会冷不丁冒出几只活蹦乱跳的螳螂、蚱蜢，带来一阵小惊喜。谷推开了，人不能走远，呆在附近阴凉处，每隔约半个小时要翻谷一次，更要紧的是，静观天气变化，有时还要驱赶“侵入”晒谷场的鸡鸭鸟雀，因为连啄带耍，弄得稻谷四处都是。

在热浪滚滚下翻谷，手推耙柄，先直耙，后直耙；再直耙，再横耙，循环反复，一伸一拉，下面湿谷便可以晒到了，如此几个来回，风吹日晒，稻谷便会变干了许多。此时，浑身上下大汗淋漓，满身灼热感，扬起的谷子毛粘附在汗水上，像一只只小虫在身上蠕动一般难受，既热又痒，周身不爽。间隙，还得用扫帚轻扫去一些草屑杂物，经过清扫，稻谷显得“容颜焕发"，干净了。当耙子轻轻刮过场上谷层，谷底一片干燥，谷粒声清脆悦耳，我母亲会顺手捡几颗放进嘴里一嚼，声音清脆显亮，连忙大呼：“干啦!干啦!"，大家不由欢叫起来。于是那一晚，谷粒被装袋打包，用木板车“吱吱吱”地运回屋去了。第二天，这块场地又换了新主人。

其实，晒谷辛苦不算什么，最怕的是天气多变。刚刚还是晴空万里，一过中午就容易突变，刮几阵风，飘来乌云，眼下就要下大雨，这可忙坏大家，顾不上吃饭，大人小孩拿着蛇皮袋、箩筐、扫帚，奔向晒谷场，与天气变化抢时间，大家奋力耙谷，扫谷……小孩手张蛇皮袋口，大人往里倒，与时间赛跑，赶进度，忙得大家，汗流浃背，昏天暗地。此时，晒谷场成了热闹的“海洋”，充满呐喊声、耙谷声、责备声。一阵突击，累得大家腰都无法直立，收起自家的谷子，还得不待左邻右舍开口，带上扫把、木耙等工具，帮助乡人抢收……

夏天的天气很诡异，常常捉弄人，大伙收完稻谷准备拉走，太阳却笑着露脸了。天公慈怜，大家虚惊一场，少有损失，没有到来的风雨，似乎是在提醒人们对收获的珍惜。于是，伴随着大伙喃喃怨语，晒谷场趋于平静。

因为晒谷，也学到了不少有关天气的谚语：“天上鱼鳞斑，晒谷不用翻”，“馒头云，天气晴”，“早上朵朵云，下午晒死人”…….

谷物带着夏日阳光，缕缕清香，安然入仓沉睡，大家也一脸幸福和欣慰，晒谷场又归静寂了，然而，那和美而不失紧张的往事，却锁进我的心底，挥之不去，历久弥新。

本文来源：东岸，文：马泽松，图：百度