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华侨区的莲雾

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  • TA的每日心情
    开心
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    发表于 2019-5-13 17:31:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
    莲雾,一个具有禅意名字的水果。朋友喜欢莲雾这个名字,更喜欢吃莲雾。说莲雾是个佳果,其性味甘平,功能润肺,具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。

    华侨区的莲雾,海丰人社区 HFren.cc

    在我的认知里,莲雾都是进口的。最近,朋友推荐华侨区出产的莲雾。众所周知,华侨这块土地是被上天偏爱着。华侨的土质肥沃,排灌条件优越,水土流失少,一年四季风和日丽,气候宜人,没有工业污染,适应果树生长。这块土地出产的各类水果,无论品质、外表、口感总是那么出众,百里挑一。例红杨桃、油柑等。

    原来,华侨还出产莲雾的,那非得一试。有时候,我们对于本土出产的物产,总发自内心喜爱,甚至偏爱。

    买回来的莲雾与想像中有些不一样。一个个轻巧的圆锥形,底部又是凹陷,有些洋红色,有些颜色略淡,红中泛青。初次见面,对它的印象却是一般。因它外表的颜色没有之前在图片中见到的那般鲜艳,个头又偏小些,说地夸张些点,就有些丑。

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    切了三个盛在盘里放在桌上,让小孩吃,这莲雾她会吃吗?也不确定。在这个物质丰盛的年代,小孩的口味越来越刁,对于水果又不肯轻易尝试新品种。不一会儿,从房间出来,发现盘子里的莲雾只剩下两三块。有些意外,拿起一块尝着,咬下肉汁丰盈,果肉呈海绵质,略有苹果香味,果肉有些清脆,有些淡雅,有些清甜。给人的感受,它的果肉与外表有着强烈的落差。或许,它的果肉在强烈的诉说着,我们与外表不一样的。别只在意外表,果肉更值得期待。

    第二天,依然切了三个,都被她吃光了。第三天,没切,她却主动要求要吃,问那个水果还有吗。我说,那是莲雾。她说,哦,是莲雾呀,这个莲雾冰镇后,口感特别好,有些脆,有些甜又有些凉爽,我喜欢。难得呀,嘴巴这么刁,对水果挑剔的她,竟然对莲雾有着这么高的评价,有着这么强烈的喜意。只能说,这款华侨出产的莲雾的确好。

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    记得在孩子四五岁那年,她特别喜欢吃鸡翅。有次中午吃了肯德基的鸡翅,那天晚上,刚好有走地鸡,我又油焖一对走地鸡鸡翅。那晚啃着吃着油焖走地鸡鸡翅,孩子说,妈,今晚的鸡翅比中午的鸡翅好吃多了。平常又简单的一句话,让我忙碌了一整天买菜、做菜、收拾厨房的疲倦、烦躁,刹那间烟消云散,心情如沐春风。心想,这孩子懂货识货哦。我们都知道走地鸡的肉质、口感、营养远远优胜与饲料养的。但太多的孩子都喜欢外面买的食物,我家这个四五岁的孩子却懂得分辨,识得好货,这是多么难得可贵的。自此,我一直都坚持选购优质的食材在家用心烹饪,让孩子吃得营养又美味。也相信着孩子的眼光和品味。


    今日,我在计较着这些外表还不够完美的莲雾。她越过外表,看轻外表。尝过它那清脆又香甜的果肉后,津津有味,赞不绝口。

    只能说,这样的莲雾无愧于是华侨区出产的,华侨区会因出产美味水果而一步步走向大家的心中。







    本文来源:看东岸,文|叶雪丹 图|百度
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  • TA的每日心情
    难过
    2021-7-22 14:09
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    社区元老

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    发表于 2019-5-14 05:20:54 | 显示全部楼层
    我都不记得我吃没吃过
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