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小城烟火

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  • TA的每日心情
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    发表于 2022-8-25 17:44:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    有人说各地的小县城都差不多,没什么风景,但亦不尽然。只能说不善于发现藏在熟悉地方里的细节之美。如果自己肯在某一处留心,一定会发现平常时光里未曾留意的美好。

    近日,持续高温,艳阳高照,炙烤大地,树叶耷拉,没有一丝风,如被焊住一样,一动不动。但,小城市民的生活却一如既往,丝毫不受影响。

    游走小城之中,生活的烟火气息扑面而来,在海丰城东龙山段龙津河畔,各种果实蔬菜躺在摊点上、推车上、篮子里抑或地板上,疏密有序,有大有小,挨挨挤挤,红、篮、绿等各种颜色都有,交相映衬,活色生香;还有卖各种生活用品以及小笼包、油条、煎饼、豆花、云吞的早点摊;路上人来人往,叫卖声此起彼伏,讨价还价声,不绝于耳,一派生气勃勃的繁荣气氛令人陶醉。
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    大多数菜贩是附近村民,拿着自家产的一点农产品,摇身一变成临时菜贩。他们摊旁放着一台电子称,称上贴着微信和支付宝的收款码,如今,街头小贩也与时俱进,方便买卖。近看,菜农们衣服被汗水浸透,鞋粘泥,皱纹诉说着生活的不易,双手的老茧写满辛勤的付出,眼神却充满着乐观和希望。小城里每个挑着菜篮的农人,都是一株行走的草木,有泥土气息和草木之味。

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    因为是小城,小摊小贩的存在反而方便了市民,生活更接地气。小城的道路四通八达,纵横交错,好像哪里都是相通的。即使你身处城东,只需拐几道弯,便可顺利抵达海城、附城。沿着县城二环走着走着走,就可以进入三环路了,见到的风景又不一样了,走在这样的街道上,可以随心所欲,任意东西。

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    有些街道的店铺很有意思,没有什么规划性,不似大城市条块、功能分明,烧腊店可能毗邻水果店,小吃店可能毗邻服装店、手机修理店,美容店可能毗邻汽车配件店、奶茶店,大家好像都是突发奇想,想开家什么店就开家什么店,颇有点天马行空的意味。正因为如此,这些店铺才更具烟火气息。每家店铺都有顾客光顾,只要是人们生活需要的,就不缺少顾客。
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    说到烟火气,还不得不提小城的夜市,目前,县城市民广场成了“地标夜市”,不少市民就会带着小朋友或几个好友相约同行,看看走走,现场有很多特色摊位,各种小吃琳琅满目,如煮牛杂、牛百叶、牛肉丸串和豆花、晨洲蚝烧烤等等,几乎集中了本地所有的美食,可以算是小城的小吃一条街,一到夜晚便会呈现人声鼎沸的状态。小吃街是最具地域色彩的,看小吃街的美食便知道所处的是哪里。在市民广场品尝小吃,时不时会遇上熟人或朋友,坐在一起,可以随心所欲地聊天,张家的孩子上高三了,李家的女儿该结婚了,还包括国家大事,国际风云,一边吃一边侃,一派热闹。记得小时候,在乡下,每到中午听到最多的便是走街串巷的吆喝声,那吆喝声来自于肩挑货单或者手推小车中年大叔。“卖牛杂了,卖牛杂了”……小城的公平牛杂素来出名,切成一块块,再用小竹签串起来,一串串先置于汤锅中浸泡着,有客来,即捞起,放碗里,浇上汤水,吃上一口,让你久久回味。吃家乡小吃,口感舒服,爽在心头,更吃出浓浓的乡愁和记忆。

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    顺便提一下,小城妇女喜欢喝咸茶,海丰咸茶,既当“迎客茶”,又当“情谊茶”、“团结茶”。海丰人食咸茶,从何年开始,谁也没有考证。但它代代相传,形成习惯,而且人移居到哪里,这一习俗就带到哪里。平时,邻居之间,闲着无事,食几碗咸茶,叙叙旧,聊聊天,自有一番情趣。出生海丰的著名小提琴演奏家马思聪,1987年在美国病危时,就曾对亲人说:“我再也不能回到海丰食咸茶了。”可见咸茶在海丰人心目中的位置。


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    除了小吃摊,还有一些卖饰品、玉器宝石的小摊,海丰的首饰、玉石产业,享誉海内,小城自古人文荟萃,人杰地灵。不少商家将首饰与本地西秦戏、民俗文化相结合,做成首饰脸谱,将本地文化发扬光大。在市民广场上,卖饰品的摊主,往往是一位小姐姐,漂亮大方又努力,面前还架着一部手机,一边线下叫卖,声音甜美,一边线上直播销售,别有一番风味,常有市民驻足观看。摆摊玩直播也是要靠技巧,讲究细节,除了要价廉物美,更重要的是要有诚信;无论是与线上粉丝,还是夜市顾客的交流,都得以诚相待。看来,做生意,无论大小,诚信为本是准则。
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    广场上热闹非凡,广场舞爱好者都是一群五六十岁的大妈,队形整齐,配合激情拍打的旋律,有节奏地扭动粗大的腰肢;骑滑板车的孩子“唰”的一下从眼前滑过、后面追着大人、同伴。凉亭里,几位爱好音乐的大叔围在一起吹的、弹的、唱的,各显神通。慢跑的朋友一边跑、一边说着,“运动是为了让我可以肆无忌惮的吃,美食是不可辜负。”池塘里的鱼也忙的不亦乐乎,三个一群、五个一堆、从这头游到那头、再从那头一个猛转身又朝着这头游来!喂鱼的孩子在大人的陪同下、瞪着大眼盯着自己的面包屑、等着自己喜欢的鱼儿青睐。除了美食、还不时听到各种口音,最好听的还是乡音,小城人讲话掷地有声,比较粗犷,不似江南的吴侬软语和柔软轻慢的潮汕话,总是把尾音拖得很重很重,有一种北方汉子的力量,习惯大声说话,隔着一方阳台,可以听得到;呼唤小儿快归家,可以三里听得到。
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    喧闹的菜市场,人头攒动的广场……是小城烟火气的集中体现。其实不光是这些地方,小城处处都充满了烟火气,给人妥帖温暖之感,让人觉得活在这烟火人间是莫大的幸福。

    夜色降临,漫步在弯曲的龙津河畔,万家灯火,小城的呼吸,心跳仿若都在手边,轻轻一碰,散落万般人间烟火!
       
    她还有一个好听又好记的名字——海丰!






    来源:善美东岸,文:马泽松,图:百度
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