大红袍

初尝大红袍，还是在一次同学聚会上，有位同学随身携带几小包大红袍茶叶供大家冲泡。很快茶泡好了，茶汤清澈暗红，轻啜几口，清香直抵脑髓，润心沁脾，烦恼尽消，不愧为茶中珍品。

据说，真正的大红袍茶树年产量区区几两，1972年,美国前总统尼克松访华时,毛主席赠送他四两大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少且极为珍贵，曾私下抱怨泱泱大国仅送四两茶叶。周总理后来为此对他解释说：“主席已经将‘半壁江山’奉送了。”，由此生发了一段“半壁江山”的趣闻。好在武夷山钟灵毓秀，气韵灵秀，培育了许多品性和大红袍无二的优良茶树，让大家品尝得到。

读袁枚《随园食单·武夷茶》一篇，曰：“丙午秋，余游武夷到曼亭峰、天游寺诸处。僧道争以献茶。杯小如胡桃，壶小如香橼，每斛无一两。上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻，舌有余甘，一杯之后，再试二杯，令人释躁平矜，怡情悦性。”豁然了悟，这茶，喝的是茶汤，品的是韵味，尤其是如大红袍这样高端的茶，真是有工夫时，方知真味的。

正如，饥饿的人，如果遇上一顿美餐，自然会吃的津津有味；吃惯五味八珍的人，见到美餐自然就不会有多大兴趣，也吃不出美妙的滋味。再好的东西如果天天享用，那味道就不会有特别之处，同平常的食物没有什么区别，让你日子久了，就不会有新鲜感。美食不可多吃，美好的东西都是在匮乏的条件下方显起价值。正如当年，赵匡胤落魄时，曾吃过一种野菜都觉得好吃，毕竟生存要紧，后来还御封为“御锅菜”，野菜再好也是偶尔吃之，平常都来喂生畜。

生活有五味，如果专门体验一种滋味，那就不能领悟到它的真谛或特别之处。如果生活日日一马平川，天天是好日子，没遇什么沟沟坎坎，坑洼崎岖，那么我们的人生不是单调寡味了许多。有好日子亦有糟糕日子，才是生活；才能构成我们色彩斑斓的人生。这么一想，这价格不菲的大红袍偶尔尝之尚可，除了经济条件外，如喝多了，就会平淡无味，与普通茶无异了。

最后，大红袍的名字，非一茶所独享。近日在央视戏曲频道上看到一出京剧，叫《大红袍》，故事与海瑞、戚继光有关，爱恨情仇，打闹追杀，好不热闹，最终花好月圆，凤翥龙翔。可能，是我认识了名茶大红袍之后，才留意到的。