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今天，海丰朋友圈都是这个！大家吃了几碗

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名园老马
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 16:48

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    发表于 2022-2-13 20:08:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
    今天，海丰的朋友圈都是菜茶！大家吃几碗...

    在海丰是传统的开灯日也称“开丁日”

    各地开灯时间不一

    古有“十三人开灯、十六人完灯”的说法。

    海丰地区“开丁日”在正月十三这天到达顶峰

    你是不是也遇到下面视频中这个可爱小女孩的烦恼？

    不吃个三、五碗菜茶


    热情的海丰街坊是不会让走的





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    “灯茶”即菜茶是以菠菜、荷兰豆、包菜、豆芽、蒜苗、芹菜等青菜


    加上猪肉、虾、腊肠、炒米、花生等

    再配以猪骨头汤

    这就一碗菜茶的主要材料


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    旧时
    不是随时可吃到
    现在只要想吃 每天都有
    在一些街边摊档、超市都可买到
    若有机会来海丰探亲访友
    别忘试试 那令人回味无穷的菜茶
    这是热情好客的海丰街坊
    对您深深的祝福




    来源:海丰新发现


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