小街摊贩

因为居家郊外，平常出行需经过一条不大不小的街道，路上行人匆匆，小贩叫卖声不绝于耳，却又十分动听。“油炸粿、包子、白菜、鸡蛋、番石榴、鲜牛肉、豆腐大家快来买啊……”，间杂着已熟肠粉被拉出抽屉时滑轨的声音，馅饼、油条下油锅时欢快的滋滋声，还有螺蛳粉飘出来的特殊味道……

每次路过，小街中段有一家菜贩，经营了好几年，生意特别好，每次路过总见不少家庭主妇围着菜摊，有站着、有半蹲着，又是挑又是剥掉黄叶，还七嘴八舌议论着，表情各异。该摊位是一对夫妇开的，他们年龄三十开外，男店主不善言谈，显得有些木讷；他媳妇中等身材，微胖，面相和善，言语圆融，脾气柔和，富有亲和力，和谁讲话都笑盈盈，有那种邻家女孩般的温柔和贴心，素养良好为他们赢来不少回头客。据说该摊吸引人的地方，是通常结账时一两角的零头不要，不少家庭主妇铢锱必较，尝到小甜头，趋之若鹜，用这种小恩小惠赢得回头客。某日，我去该摊买蔬菜，果然，结账时印证了大家的说法。试想想，谁不会去光顾他们？他们的蔬菜往往在上午就售罄。

他们摊位稍右边一点是个猪肉摊。他们每天摆摊时间比别人稍晚一点，不过人气也不错，摊子是可以推着走的小车，摊面是一张厚木板，摊上架起遮阳伞，摊主是一位身材魁梧的中年男性，戴着眼镜，边幅整齐，看上去干净利索，彬彬有礼，他妻子个子不高，负责装袋，收钱。有顾客来，他手脚麻利，右手操刀抬高10厘米左右 ，左手按稳肉块，刀法精准，刀落肉开，再称重。他目光准，判断力强，都能八九不离十切到顾客要求的斤两，甚少出现再切肉补足情况，更不会出现短斤缺两。或许，摊主多少胸有点墨，懂得薄利多销的道理，也许他更懂得充分利用时间；每斤肉的价格比其他猪肉店少几毛钱，每天他们的猪肉摊总是门庭若市，而其他猪肉档门可罗雀。他们常常早售完，收摊，当然，还招来同行不友好的目光。听说忙完后还兼干其他营生，他也是精明人一枚。经营本来就是一门艺术，要讲究门道，需要平时多琢磨，多参悟，才能做到事半功倍。

市场是逐利之地，大家熙熙攘攘为利而来而返，辛苦劳碌都为了果腹。一条街道本来位置不大、有主有次，生意有热有冷，小贩有三六九等，有好的当然也有不善之辈、不良之徒。卖蔬菜的因为摊子大，竹筐挪占了卖鸡蛋的一块领地；两人先是你往我这挪，我往你那挤，谁也不让谁，后来发生了小音量的口角。再后来有人开口骂对方，而且骂得越来越难听，其他商贩有暗自拍手叫好、添油加醋、煽风点火的。但更多的是劝他们和气生财，毕竟，大家都是同一阶层人物。这种为了挤占生存领地而发生的争执、对骂，甚至演变成斗殴，时常发生，你说大家都是为了生计、混口饭吃，这又何苦呢？卖水果的挤占了卤味店的门面；卤味店主因怕水果摊影响其门面形象，会呵斥一番，为了生存，水果摊主只能忍气吞声，委曲求全也不啻是生存智慧。

谁都有忘带伞的时候，小贩间虽存在竞争，但他们之间也不乏协作。有时卖水果、卖蔬菜的去厕所了、买早餐了、回家拿充电宝了，一个人无法从三轮车抬不下货，需要帮手了，手机没信号，微信收不了钱了，送孩子去幼儿园了……其他商贩总会毫不犹豫地伸出帮忙之手，顺便帮忙卖水果、卖蔬菜，总不会袖手旁观或借此将其客户拉到自己摊前。

街道边摆满小摊小贩，是有碍市容和交通，如果有一天，小街的摊贩取缔了，最不适应的是我们，要购物就没那么方便了，但他们仍能找到地方摆摊。大街上的商超，规模高大上，货品琳琅满目，灯火辉煌，与之相比，小贩就像一个个小小的萤火虫，但他们也能引大家的注意。