9月28日,全县创卫(餐饮业)攻坚推进会召开,通报近段时间县创卫办督查组对餐饮行业开展专项督察所发现的问题,研究部署下一阶段餐饮行业整改工作。副县长吴光群出席会议并作讲话。
自全县启动创卫工作以来,我县各餐饮单位基本上实现亮证经营,店内及厨房环境卫生逐步改善,厨房布局及功能区设置逐渐合理,“四防”认识和作业人员卫生意识有所提高,未发生集体性食品安全事故。但对照《广东省卫生县城标准》和行业规范,还存在较大的差距。
会上,副县长吴光群要求各餐饮单位要细化整改目标、整改任务,积极解决整治工作中发现的问题,认真整改,切实履行餐饮服务行业的主体责任;要加强巡查监管力度,确保各项工作落到实处,进一步强化餐饮行业创卫职责,落实整改,全力攻坚,确保全县创卫达标。
本文来源:海丰广播电视
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