大湖古镇印象
大湖,顾名思义是与水有关的,可并不是湖泊。她是海丰县滨海的一座古老小镇,在明、清时代,属于海丰县的金锡都,并设有大德约,文化底蕴较为丰厚。在初冬布满暖阳的清晨,我们重访了这座沿海古镇。大湖古镇地域面积并不大,但在诗人和信徒的心境中,却拥有星辰灿烂的城堡和辽阔无比的疆域。大湖是国际重要湿地之一,亦是中国水鸟之乡。
一方水土养一方人。在大湖,你丝毫观察不到李清照那种“寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚的”廖落世界,反倒有张若虚诗中“春江潮水连海平,海上明月共潮生”的浪漫场景。大湖的水是好客的,轻柔且温雅,宛如一枚古典美女,清新脱俗,着一袭绿衣长裙,迎风飘然,以一半青丝高束,惊艳四方,让人心动。
在这里,临水而居,举目瞭望,都会看见无数的鸟儿,自由碧空飞翔,而这片可以让光随意涂抹的沙滩,就在大海之上;如果你有时间,在夕阳撒遍倾心入魂的光后,伫立于此,聆听着芦苇丛里,阵阵的海风,观海鸟归巢,更是回味无穷,连甲骨文也有些悻悻妒忌,不肯笔见刀痕,耿耿于怀,好在历朝历代的文人墨客纷纷传诵这里的美丽故事,才熄灭了甲骨文心头燃烧的怒火。
听说,这里的人们有将水鸟视为吉祥鸟的习俗,不会排斥这些精灵们的来访,并为它们提供了觅食环境,如果有人捕捉飞鸟,人们会谴责其恶劣的行为,有种“千夫所指,无病也要死”的惨状,所以这里的飞鸟不惧人,能与人们和谐共处,一派和祥。我们过高螺村时,刚好看见,有一群水鸟在蚝塘里来回游曳觅食,而在不远处,有一艘载着耗农的小船作业,可它们却不受打扰,悠闲自在,逍遥得很。
自古以来,南方沿海的居民,特别是出海讨生活的渔民,大都有信仰敬拜妈祖的风俗,而“立德行善且大爱”妈祖文化也在代代口述相传中得以传承延伸,大湖也不例外。在大湖,高达28.88米,全球独有的“五身妈祖”石雕像,更是这座古镇善良的另一张名单。
海陆丰民间流传着一句关于有名的古迹地理俗语:一玄山,二盘拿,三大德,四公爷。“大德妈祖”庙就座落于大德岭上,背山面海,环境清幽,遥对西北笔架山,一眼望去,尽收东溪、螺河、茫洋东南三江之水,且水口位由左边狮山和右边象山把守,前面空壳山凸显,古代地理先生更称赞是“狮象把水口,空壳山作印斗”极佳格局。
“一妈祖林默娘;二妈祖郑祖禧;三妈祖庄静云;四妈祖林淑贤;五妈祖莫妹”石雕像在大德岭上,远远望去,威仪庄严,庇护着芸芸众生。
如果你在清晨或傍晚,站在山上眺望,无论顺光还是逆光,那些饱满或虚空的阳光,金光闪闪,不紧不慢,浩浩荡荡,撤满山峦、海滩或海面,而那些盘腿端坐于“五身妈祖”旁的海鸟,在轻轻打磨时光,水天共一色时,更有“满载一船秋色,平铺十里湖光”的韵味,国画水墨丹青,也不过如此。
大湖古镇,对众多资深食客而言,更是福地。“到门迎著郎来早,待向街头卖海鲜”,如果何中是生活在大湖,我相信他不用每天都很辛苦跑到街头吆喝叫卖海鲜。大湖海鲜品类众多,且属浅海,鲜甜很有特色。每每渔船刚靠岸,买客们就一拥而上,挑上自己喜欢的海鲜,然后赶紧回家,蒸炒盐焗,尝个新鲜。
响午时,我们就在海边,刚好碰见浅海拖网而归的渔船上岸卖鱼,一家人也齐上阵,挤入了众多慕名而来购买鲜鱼的队伍行列,挑选好渔货,赶到镇上找了家美食店,让帮忙加工好一桌海鲜,然后大剁特剁。每品完一道海鲜,岳母和女儿都大口称赞,尤其是那盘菜莆炖乌鱼,肉质很紧,润甜,鲜美,回味万千。吃完饭,女儿咂着嘴巴说,还想再来一次。
大湖古镇,或许走不进《国风》,也踱不入五柳先生梦里的桃园,可大湖精灵的海鸟、摇曳的芦苇、迷人的夕阳,以及梦幻般的沙滩和鲜美的海鲜,如一座坚固的城堡,牢牢把我囚在里面,而我心甘情愿!
对于大湖古镇的印象,用泰戈尔的诗句来描述便是,“我的心是旷野的鸟,在你的眼晴里找到了它的天空”!
本文来源:看东岸,图文:章为华
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