汕尾第一市场，走过70年的风雨，这里的美食随便一抓就是30年+。
每一座城市都有自己的市场，而最能感受一个城市的温度的，一定也是这座城市的市集。而对于很多外地人来说，来汕尾旅游都爱去红海湾吃海鲜，去海边街的大排档，殊不知真的汕尾味道，其实隐藏在这里。
如同深圳的荷花市场，厦门的八市，一座城市的有味道市集，一定位于老城区，而且遍布美食和当年的繁华。
汕尾的这座市场，已经走过了70个年头了。
老历史故事系列，今天来说说汕尾人繁华的第一市场。
.1.>汕尾人开了70年的第一市场<
准确的来说，东渔市并不是70年了，应该是上百年了。
这个汕尾人的第一个市集，从当年20.30年代开始就非常繁华，具体年份已经无从考察，因为离中山码头非常近，所以很多渔民在此贩卖鱼物，久而成为市集。
上个世纪40年代末，汕尾和平解放，为纪念汕尾和平解放，改名“和平市”，当年1949年开业，当时的汕尾首富郑志盛，伍梅还过来剪彩。
后来又改名“第一市场”，但是民间叫其“东渔市”。
说到东渔市，就要说西渔市了，以前的汕尾最热闹的就是中巷，在清代汕尾以这条巷分为东西社，改革开放后为了纪念和平也叫如今的“友谊路”。
所以呀，这东边有一个叫东渔市，西边有一个叫西渔市，西渔市如今已经不开了，取代他的是当年的粮食仓库，即如今的荣泰市场。
所以7.80年代，汕尾最热闹的地方就是东渔市，再久之前如今的中国工商银行也是南方银行，也有汕尾第一茶楼-云泉茶楼等等。
这里，就是最繁华的汕尾老区，也是最有味道的汕尾之地。
.2.>开了海的东渔市才是真的汕尾海鲜<
如今已经过去了上百年，而东渔市的地位，也慢慢的被人忽略，大概最明显的，就是这开海了。
东渔市，大概是汕尾最老的渔民交易之地。
汕尾开海，真正的汕尾人懂货的都会来东渔市。
一年365天，无数卖鱼的人来东渔市拿货，再拿到西门，荣泰，永昌，奎山市场再卖。
渔民从浅海凌晨出海，当天来回，大概11.12点，就陆陆续续上岸来东渔市贩卖了。
走在东渔市上面，你仿佛看到一百年前的样子，渔民挑着一袋一袋的鱼，一到市集，就开始按斤贩卖，细心的人总能看得出货的区别。
在这里买海鲜，特别是如今的开海，要比其他季节和市场便宜不少，当然，批发几斤和单独售卖一斤的价格就很不一样了。
从汕尾五湖四海的海鲜摊主们每日准时来东渔市进货，这个快半个世纪的汕尾习俗，如今还在延续。
都说有一种疯狂，叫“汕尾开海”。
汕尾港，作为是全国六大特等渔港之一，不少外地人来了汕尾都要吃海鲜。
而只有真正的汕尾人，才知道什么样的海鲜在哪里卖最新鲜，哪里卖最便宜。
.3.>这里的美食一抓就是30年+<
东渔市最热闹的，除了中午的海鲜大战，还有就是他的午市，东渔市的午市，顺便一抓就是一个30年。
这些味道，才是属于汕尾人最原始的老味道。
东渔市老味道①-文兴菜粿 第18年
文兴菜粿，大概是东渔市里面最年轻的一家摊位了，也开了18年之久，在西渔市，东渔市都有售卖。
小米，菜粿，肉饺，陪伴了这一代人2个跨度的回忆。
文兴的菜粿的亮点是最后一定要加上老板自己的秘制酱料，有一点点微辣，除此之外淋上耗油，酱油等等。
以前的汕尾菜粿叫肉饺，推荐他们家的肉饺，皮非常的有弹性，搭配咸茶这叫做一绝。
东渔市老味道②-东渔市海鲜粥 第32年
这家开了东渔市对面的海鲜粥，从摆摊到铺面，再到二楼装修，一共走过了30个年头之久，名字很简单，就叫东渔市海鲜粥。
汕尾人总爱在夜晚来上一碗暖胃的海鲜粥，中午开海鲜粥的人不多，以前倒是很多，他们家算一位。
海鲜粥煮的非常的浓稠，一粒粒的米全部爆开，这样子是15元，会加入虾，鱼饺，鱼丸，鱿鱼等等海鲜。
如果外地朋友来，记得来上一碗海鲜粥，也可以算得上是汕尾的特色之一了。
东渔市老味道③-顺雄粿条第39年
顺雄粿条，开到东渔市快40个年头了，三代人的回忆，汕尾人很亲切的叫老板一声-“粿条雄”。
其实不难发现，汕尾人最原始的粿条，都很喜欢放叉烧进去，即使是牛腩粿，再搭配一些汕尾特色的马胶丸，鱼饺。
他们家加鱼皮是隐藏吃法了，两元就有4块鱼皮，不少人还会单独买一份买回家。
鱼皮泡在汤里就像是油条适当地泡在稀饭中，酥脆而不干燥。
东渔市老味道④-牛杂 第23年
这家人的牛杂，也开了20几年了，就在文兴菜粿摆摊的隔壁。
我想，一辆简单的小推车，一把大剪刀，在巷子的尽头，这是老汕尾人独有的牛腩美食回忆了。
其实老历史故事系列是我们一直觉得最有意义的系列。
汕尾的老人已经很少有机会说或者记得这些老故事了，如果没有人去说，去传递，他只会被别人忘记，就好像东渔市的历史一样。
汕尾慢慢的做成旅游城市，我也会偶尔听到外地人说汕尾宰客的行为。
其实哪里都有坑游客的行为，如果下次来，就来中巷吃吃老味道，看看东渔市百年前的样子，这才是真的汕尾文化。
但愿每一个汕尾人都能知道老故事，也希望更多人来汕尾，知道我们家乡最深处的底蕴和灵魂。
晚安，我们下期见。
本文来源：行缘在汕尾，文案|行缘、摄影| 惊蛰，行缘
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