“最贵”的海鲜,也是海丰人的最爱,把鱼翅鲍鱼都比下去了
现在人们的生活水平提高了,喜欢吃海鲜的人也是越来越多了,海鲜毕竟是活在海洋里面,如果不是专业人士的话,我们也根本不知道海洋里面到底有多少种我们可以吃到的海鲜,其实有的海鲜数量比较多,算是一种比较普通的海鲜,就比如我们吃到的大虾,螃蟹之类的海鲜,都是比较常见的,但也有一些海鲜的数量比较稀少,而且寻找这些海鲜的过程也是很困难的,味道跟其他的海鲜味道相比,自然也是非常肥美的,就比如我今天跟大家分享到中国“最贵”的海鲜,这也是很多潮汕人的最爱,你知道是什么吗?其实对于普通的人来说,说到最贵的海鲜时,相信很多人都会想到鱼翅或者是鲍鱼之类的食物,但这种海鲜之所以是海丰人的最爱,不仅仅是味道特别好,把鱼翅和鲍鱼都比下去了,而且在寻找它的过程中,也是比较复杂的,相信很多聪明人都知道这是什么了吧?
这种海鲜就是响锣,这跟普通的海螺是不太一样的,而且吹的声音特别大,声音是非常洪亮的,所以对于很多人来说,这是一种比较与众不同的海鲜,而且到目前为止,无法完成人工饲养,它的生长环境对水质的要求是非常高的,我们日常生活中用的水,无法满足响锣的生存环境。
除此之外,这种海鲜的生长速度也是非常缓慢的,而且需要8年左右的时间才能涨到两斤左右,虽然看上去个头比较大,但里面的肉是非常少的,仅仅只有几两而已,所以如果要想吃一顿非常丰盛的响螺的话,就需要搜集很多的响锣,不然的话还不够给家人塞牙缝儿的呢。
之所以说这种海鲜是中国“最贵”的海鲜,是一个不到10斤中的响锣卖到了13000多块钱,可想而知,这不是普通人能够吃得起的,而且因为肉质比较鲜美,把鱼翅和鲍鱼都比下去了,成为了海丰人的最爱,你吃过这种海鲜吗?
本文来源:逛海丰
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