名园老马 发表于 2023-7-25 16:58:44

摘龙眼


盛夏,是龙眼成熟的季节。上个周末,我们一行人应友人邀请,驱车前往陆丰市西南镇西山村摘龙眼。刚到陆丰市西南镇西山村的朋友家,歇脚喝茶之后,我们看到朋友家人从附厝里拿出两杆竹篙和一沓尼龙薄膜袋,递了过来。我们接过竹篙和薄膜袋,乐颠颠地走到田园的泥土路上,跨过小沟,来到果园里,只见长势旺盛的龙眼树早已被沉甸甸的果实压弯了枝头,硕果累累,满眼都是一派丰收的喜悦。

在郁郁葱葱的绿叶丛里,一串串龙眼压弯了枝头,曝露在灿烂的阳光里。于是,我们就像放出鸡笼的小鸡一样,撒开欢快的脚步,扑向龙眼树丛的怀抱里。有人仰起头,踮起脚尖,牵扯住低矮的树枝,摘下一串串圆溜溜的龙眼;有人伸长脖子,滴溜溜的眼睛转着,搜寻那棵龙山树结出的果实饱满粒大;有人身手敏捷,干脆攀爬到树杈间,站立着摘龙眼,一副不亦乐乎的样子……而我操起竹篙,奋力敲打龙眼树,绿叶丛的龙眼好像顽皮的小孩,经受得住挨打,根本无动于衷。

这时,一路乐颠颠地跟着过来的朋友家婆,别看70多岁了,可筋骨硬朗,她指导我要看准果实累累的树枝,把竹篙探进绿叶丛里,用竹篙末端留有的一道沟,勾住树枝 ,套牢,猛劲往下扯,熟透的龙眼哗啦掉落在地上。身旁的朋友眼疾手快,赶紧抓住龙眼枝头,咔嚓一折,连枝带叶的一大串龙眼到手了。我们拎着树枝,努力抖了好几下,以便把看不见的蚂蚁抖落地上。迫不及待的,我们剥开黄褐色的龙眼外壳,晶莹透亮的果肉,厚实饱满,汁水多不外溢,像水晶珠一样美丽。我们把白色透明状的龙眼肉送进嘴里,肉质爽脆,甜津津的,叫人们越吃越青睐。记忆中家乡有棵龙眼树,生长在后半山坡上,我和小伙伴经常去摘,那时的龙眼个小,核大,肉簿味淡,远比不上眼前吃到的朋友家种植出来的石硖龙眼,个个颗大饱满,肉质厚实,甜脆细腻,伴有微微的香味。

其实,龙眼是中国南部两广地区盛产的水果,成熟季节为每年7—8月份,龙眼的味道清甜可口,营养价值丰富,与荔枝、香蕉、菠萝被称为华南四大珍果。新鲜的龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容、延年益寿等多种功效,还能改善贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱,以及病后、产后身体虚弱等症。《神农本草经》记载:“龙眼味甘,性平,主治:五脏邪气,安志厌食。久服强魂聪明,轻身不老,通神明。”李时珍《本草纲目》记载:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。盖荔枝性热,而龙眼性和平也,说明龙眼有着“开胃益脾,补虚长智”的功用。
此时的果园里,荡漾出一阵阵欢声笑语。同车一起来的朋友说出品尝龙眼的味道,直接了当地说:“比起早前阿满放在车里的龙眼,啊华家的石硖龙眼,果肉更饱满多汁,更鲜甜清脆”。

旁边的另一位朋友掩嘴笑了起来,跟我调侃道:“ 今天来陆丰摘龙眼,可阿满还买了龙眼,这简直是带着咸鱼去汕尾做客!”
“早前,我在海丰县城南湖市场路边候车时,看到一位阿姨蹲着在卖龙眼,便尝试了一颗,肉质细腻清甜。那位阿姨说她是汕尾城区红草镇埔边人,这些石硖龙眼是从五十多年前和老公栽种的那棵龙眼树上摘下来的,本来是一斤7元,卖给你一斤6元,让你感受一下甜过初恋的味道。话说至此,我买了一斤半,放在文友的车里,乘车来陆丰市西南镇西山村摘龙眼”。我接过朋友的话茬,微笑着回答:“咱们这些文友,平时喜欢用铺垫的手法来写文章。虽然,我买的龙眼不够甜,恰恰可以衬托出友人的石硖龙眼肉质饱满,鲜甜多汁,味道更胜一筹,让大家体验一下什么叫做渐入佳境”!
大半个钟头过去了,我们各自把摘折下来的龙眼装进薄膜袋里,沉甸甸的,一袋袋都是付出汗水收获的成果,无不洋溢着他们的热情款待。在炎炎烈日的烤晒下,我们用手背一抹热汗淋漓的额头,累并快乐着,脸上却挂满了笑容。在驱车返回海丰县城的路上,有朋友问我:“摘龙眼的竹篙是你扛的,为什么你摘得最少呢?”
“难得你没有看见龙眼树枝上有爬来爬去的蚂蚁吗?我曾经被蚂蚁叮过,又痒又疼一个星期,有一朝被蛇咬,十年怕井绳的感觉。所以,我不敢摘那么多龙眼,担心被蚂蚁再次咬着!”我莞尔一笑,意味深长地说:“我和你们一起摘龙眼,一样有收获,一样有快乐!”




来源:善美东岸文字:吕珠满图片:吕珠满编辑:马泽松审核:黄晓萍
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